炭催化剂是由活性炭经过改性和表面修饰制造而成的炭催化剂，活性炭本身就可以成为催化剂，并且在选择性和转化率上达到或超过负载贵金属的传统催化剂的性能，并且由于不添加贵金属使催化剂的制造成本大幅度降低，使用后的催化剂回收利用程序简化，已被多种行业广泛应用。